Mniam mniam


Soczewica z cosiem
January 16, 2006, 8:48 pm
Filed under: antymoniaste

Coby się najeść, i się nie narobić. I móc odgrzewać, nosić do roboty w pudełku.

* Soczewica – 2 woreczki
* pół opakowania mrożonego groszku (tzn jakieś 250g, na oko)
* 5 pieczarek
* 1 cebula
* siakieś przyprawy, u mnie rządzi sos sojowy, pieprz, jakieś ziółka

I co tu więcej pisać. W czasie, kiedy gotuje sie soczewica, trzeba obrac i pokroić w plasterki pieczarki, cebulę w kostkę. Na patelni (dużej) na oliwie podsmazyc cebulke i pieczarki, w osobnym garnku ugotowac (w lekko osolonej wodzie) groszek. Gdy soczewica będzie miała dosyć, to dorzucic ją do tego co na patelni i groszek też. Jeśli okaże się, że soczewica jednak jest za twarda, to wystarczy dolac trochę wody z gotowania jej, przykryć i niech się dogotuje. A, i doprawić trzeba, jak kto lubi – mi wystarcza sos sojowy, pieprz i majeranek.

Smacznego.


1 Comment so far
Leave a comment

Dla wpk: 2 woreczki oznacza 2 woreczki stugramowe.

Comment by Agusia




Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s



%d bloggers like this: